316 inneholder 2–3 % molybden (Mo); 304 gjør det ikke. Dette gjør 316 langt mer motstandsdyktig mot klorid/saltvannskorrosjon (marin, kyst, bassenger, veisalt) og visse syrer, mens 304 er den økonomiske generelle-kvaliteten.
| Kjemisk sammensetning (vekt%) | ||
| Element | 304 | 316 |
| Krom (Cr) | 18.0–20.0 | 16.0–18.0 |
| Nikkel (Ni) | 8.0–10.5 | 10.0–14.0 |
| Molybden (Mo) | - | 2.0–3.0 |
| Karbon (C) | Mindre enn eller lik 0,08 | Mindre enn eller lik 0,08 |
| Jern (Fe) | Balansere | Balansere |
Kjerneforskjellen: En nøkkelingrediens
304 rustfritt stål: Inneholder 18 % krom og 8 % nikkel. Det er det vanligste "18/8" rustfritt stål.
316 rustfritt stål: Inneholder 16 % krom, 10 % nikkel og 2-3 % molybden.
At molybden er-spillet endreren. Det er en legering som dramatisk forbedrer motstanden mot klorider (salt) og syrer.
Korrosjonsmotstand
304: Utmerket for innendørs / ferskvann / tørt utendørs; bra i mat-miljøer. Dårlig med mye klorid (saltvann, kystluft, bassenger) → fare for grop-/sprekkekorrosjon.
316: Overlegen kloridresistens (Mo stabiliserer passiv film); bedre motstand mot svovelsyre/fosforsyre og høy-temperaturoksidasjon. Ideell for marine, kyst, kjemiske, medisinske (sterilanter).

Typisk applikasjonssammenligning
Kjøkken: vasker, kokekar, bestikk, hvitevarer
Innendørs arkitektonisk trim, rekkverk
Matforedlingsutstyr (ikke-kloridmiljøer)
Biltrim
Marine: båtbeslag, propeller, rigging
Kystnære: rekkverk, festemidler, kledning
Kjemisk: rør, tanker, ventiler (syrer, løsemidler)
Medisinsk: kirurgiske instrumenter, implantater, sterilisatorer
Svømmebasseng maskinvare, avsalting utstyr
Velg 304 hvis: Innendørs/tørr utendørs, ferskvann, matservering (ingen tungt klorid), budsjett-sensitiv.
Velg 316 hvis: Saltvann/marin, kyst, bassenger, kjemisk eksponering, medisinsk sterilisering eller langvarig-holdbarhet under tøffe forhold.





